El Día de Acción de Gracias, en inglés Thanksgiving Day, es una festividad muy importante en Estados Unidos. Las familias se reúnen para celebrar el día haciendo una tradicional comida donde el pavo es el plato principal. Hoy te decimos 10 comidas para el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos y cómo se celebra allí esta festividad.
1.- Pilas de papas parmesanas
Estas pilas de papas son un excelente acompañamiento o aperitivo que definitivamente disfrutarán su familia e invitados. También son muy sabrosas por el tomillo, el ajo y el parmesano que siempre me encanta combinar cuando cocino patatas. Si no le gusta el tomillo, siéntase libre de usar cualquier otra hierba que prefiera, como romero, orégano o albahaca.
2.- Rollos de cena
Estos suaves y reconfortantes rollos no deberían faltar en tu mesa de Acción de Gracias. Ligeramente tibio, suave y esponjoso, exactamente como deberían ser los panecillos.
3.- Pechuga de pavo asada
Para todos aquellos que consideran que un pavo entero puede ser demasiado, esta pechuga de pavo asado podría ser una solución maravillosa. Es realmente fácil de preparar, no toma más de 10 minutos para hacer la marinada, y una vez asado tendrá un pavo asado de aspecto maravilloso, húmedo y sabroso.
4.- Salsa de Arandanos
La salsa de arándanos es imprescindible en la cena de Acción de Gracias, ya que es el aderezo perfecto para el pavo. Es muy fácil y rápido de preparar con arándanos frescos o congelados y se puede hacer con anticipación.
5.- Macarrones con queso
No hay nada que no me guste de los macarrones con queso. Los macarrones horneados cremosos y con queso con una increíble cobertura crujiente de panko siempre son un plato reconfortante perfecto para la cena de Acción de Gracias. Un plato favorito de la familia en todo momento.
6.- Zanahorias asadas con miel
Las zanahorias asadas con miel son una guarnición deliciosa y saludable, perfecta para la cena navideña. Las zanahorias se cortan en trozos largos similares, se mezclan con especias y miel y se tuestan hasta que estén tiernas. Espolvorea hierbas frescas, semillas o nueces tostadas para obtener un plato impresionante que todos disfrutarán.
7.- Rollos de media luna caseros
Esta es una excelente receta para panecillos semiluna caseros ligeros, esponjosos y mantecosos. Perfecto para servirlos directamente del horno a la mesa de la cena de Acción de Gracias.
8.- Papas fritas al horno con parmesano y camote
Se sabe que las patatas fritas son una de las guarniciones más preferidas en todo el mundo. Use batatas y hornee en lugar de freír para obtener un plato que definitivamente es más saludable, lleno de nutrientes y libre de culpa.
9.- Coles de Bruselas asadas con arándanos y piñones
Los arándanos dulces y las nueces tostadas crujientes combinan a la perfección con las coles de Bruselas. Cuando se tuestan en el horno, las hojas sueltas de las coles de Bruselas se vuelven marrones y crujientes. ¿Qué otra guarnición mejor que estas coles de Bruselas asadas con arándanos y piñones para esta época del año?
10.- Patata gratinada
El gratinado de patatas es una guarnición reconfortante adecuada para ocasiones especiales sin necesidad de ingredientes sofisticados. Consiste en tres capas de patatas con almidón, crema y queso, aromatizadas con cebolla, un toque de ajo y tomillo fresco y cubiertas con una corteza crujiente de queso dorado. Es una de las mejores guarniciones y se puede preparar fácilmente con anticipación.
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